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藍帶主廚食譜

《雞主廚食譜》塔塔醬

起源自東方的醬料，如今卻常出沒於西式料理，有別於一般搭配的醬料，塔塔醬豐富的口感與固形物更能增添主菜風采。

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《雞主廚食譜》胡椒鹽

市售胡椒鹽百百種，吃來吃去總好像少了些什麼？試試自己做胡椒鹽吧，會開啟另一個不同的世界。

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《雞主廚食譜》鮭魚鬆與茶泡飯

超實用處理吃不完的鮭魚，體積縮小味道升級還兼具保存，快收起來當法寶！

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《雞主廚食譜》親子丼

醬燒雞腿排還有很多妙用，一片腿排解決最難處理的肉，剩下就簡單了！

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《雞主廚食譜》法式烤雞(簡易)

在家也能烤出美味烤雞的妙方。

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